Focaccia au romarin
1h10 Min 6 Pers. Facile Ingrédients 500 g Farine 15 ml Huile d'olive 450 ml Eau tiède 7 g Levure de boulangerie 25 g Beurre 7 g Levure chimique 5 g Sel fin « Le Flamant » 3 brins Romarin 5 g
Cookies à la fleur de sel
25 Min 4 Pers. Facile Ingrédients 180 g Farine 120 g Beurre 1 Œuf 5 g Fleur de sel « Le Flamant » 150 g Sucre 7 g Levure chimique 150 g Pépites de chocolat Préparation Tamisez la farine et la levure. Ajoutez la
Mousse au chocolat à la fleur de sel
30 Min 8 Pers. Facile Ingrédients 200 g Chocolat noir 30 g Sucre 8 Œufs 5 g Fleur de sel « Le Flamant » Préparation Cassez le chocolat en carrés dans un bol en verre et faites-les fondre au bain marie. Mélangez,
Caramel de dattes à la fleur de sel
30 Min -- Intermédiaire Ingrédients 100 g Dattes 200 ml Lait 5 g Fleur de sel « Le Flamant » Préparation Faites bouillir le lait. Versez-le sur les dattes dénoyautées et laissez reposer le tout 10 à 15 min. Placez ensuite la
Couscous tunisien
1h 20min -- Intermédiaire Ingrédients 500 g de semoule moyenne Gigot de mouton ou Gigot de veau 2 c. à s. de concentré de tomates 1 oignon 4 pommes de terre 3 carottes 3 piments verts 3 verres d'huile d'olive