Le sel marin

Le sel marin est bien plus qu’un simple ingrédient de cuisine. C’est un produit naturel aux multiples bienfaits, extraits avec soin par Mare Alb, une société spécialisée dans la production et la distribution de sel de haute qualité.

Un Processus Naturel et Authentique

Le sel marin de Mare Alb est issu de l’évaporation de l’eau de mer sous l’action du soleil et du vent. Ce processus ancestral, respectueux de l’environnement, permet d’obtenir un sel pur, sans additif ni transformation chimique. Grâce à des techniques de récolte minutieuses, nous préservons toutes les propriétés naturelles du sel.

Une Richesse en Minéraux Essentiels

Contrairement au sel raffiné, notre sel marin conserve ses oligo-éléments essentiels tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Ces minéraux sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme, contribuant notamment à l’équilibre hydrique, au renforcement musculaire et à une meilleure digestion.

Des Applications Multiples

Le sel marin Mare Alb s’adapte à divers usages :

• Gastronomie : il sublime les plats grâce à son goût authentique et sa texture unique.

• Bien-être : utilisé en bain ou en gommage, il aide à détendre les muscles et exfolier la peau.

• Industrie alimentaire : il joue un rôle clé dans la conservation des aliments.

Engagement et Qualité

Chez Mare Alb, la qualité est au cœur de notre engagement. Nous sélectionnons avec rigueur les meilleurs bassins salins et garantissons un sel marin conforme aux normes les plus exigeantes. Notre mission est d’offrir un produit naturel, sain et respectueux de l’environnement.

Découvrez l’Excellence du Sel Marin avec Mare Alb

Que vous soyez un professionnel de l’agroalimentaire, un passionné de cuisine ou à la recherche de solutions naturelles pour votre bien-être, le sel marin Mare Alb est le choix idéal. Optez pour la pureté et l’authenticité d’un sel récolté avec soin et profitez de ses bienfaits au quotidien.MARE ALB s’engage au quotidien pour préserver ces écosystèmes uniques grâce à des méthodes de production responsables et à des partenariats avec des associations locales de protection de l’environnement et de la biodiversité :

• Un processus de production du sel 100 % naturel

  : Notre méthode de production repose principalement sur l’énergie solaire et le vent pour faire évaporer l’eau de mer. Elle n’utilise pas de produits chimiques et ne génère ni nuisances (bruit, poussière) ni déchets. Nos activités n’ont aucun impact sur la flore et la faune des marais, sur la fertilité des terres agricoles alentour ni sur les ressources halieutiques.

• Entretien de l’écosystème des marais salants : L’exclusion de toute autre activité humaine sur nos salines permet de préserver ces espaces de toute nuisance sur le long terme.
• Partenariats avec des associations locales : Nous travaillons de concert avec les autorités et avec des chercheurs et des associations de protection de l’environnement situées près de nos sites, comme l’Association des amis des oiseaux de Sfax.