Le Flamant fleur de sel

Les chefs renommés et les amateurs de cuisine privilégient toujours la présence de la fleur de sel dans leur cuisine. Ce sel de mer entièrement naturel, réputé pour sa texture douce, apporte une note exclusive à chaque plat. Le Flamant, fleur de sel, représente la première couche de cristaux qui se forme à la surface des marais salants, récoltée avec soin à la main. Sa production limitée accentue sa rareté.