Grâce à leur granulométrie précise située entre 1,250 et 1,750 mm, les grains de sel sont soigneusement ajustés pour préserver la fraîcheur d’une variété étendue de poissons, allant des sardines aux thons, et même au-delà. Ce sel provient d’une source marine d’une pureté exceptionnelle, directement extrait de l’essoreuse Guinard C40, puis il est soumis à un processus de broyage et de calibrage, assurant une qualité optimale pour la préservation de la fraîcheur des poissons.
Spécifications du produit
Granulométrie moyenne
0,500 mm < D 50 < 1,000 mm
1,250 mm < D 16 < 1,750 mm
0,150 mm < D 84 < 0,400 mm
Qualité
Produit alimentaire, conforme aux normes du Codex Alimentarius
Options d’emballages
50 Kg
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- Siége social : Rue de Gafsa - Lot n° 34 et 39 Z.I. Mghira III, 2082 Fouchana - Ben Arous Services Centraux : 19, rue de Turquie 1001 TUNIS RP - BP 264
- (+216) 71 332 385 - (+216) 71 347 666
- (+216) 98 288 159
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